肝臓とは

「一番大切なこと」を指す言葉に「肝心かなめ」があります。

この言葉のように、肝臓は心臓と共に人間にとって、かけがえの無い大事な臓器です。肝臓は臓器の中で最も大きく、胃腸の上にどっしりと構えています。肝臓の働きは、

  1. 栄養素の代謝や貯蓄
  2. 毒素の分解、解毒

という二つの重要な役割を担っています。それはまるで「化学工場」のように一日中24時間フル回転して休むヒマもありません。

それもそのはずで、タンパク質などエネルギーの合成はもちろん、アルコールや私たちの身のまわりにある野菜や果物についている農薬、家で使っている洗剤、病院でもらうお薬、車や向上から出る排気ガスや汚染された空気に含まれる化学物質など、体内に絶えず入ってくる異物・毒物を分解し、浄化してくれているからなのです。

人間の臓器で最も大きい肝臓は大変タフにできています。たとえば、手術などで肝臓の半分が切り取られても、時間が経てば元の大きさに回復できます。つまり、肝臓は自力でダメージを回復させるほどの再生パワーを持っているのです。また、少し調子が悪くても痛みを伴うようなことはなく、黙々と我慢強く働き続けるため、「沈黙の臓器」とも呼ばれたりしています。

正常な肝臓と病気の肝臓

左から、正常な肝臓、肝炎、肝硬変の写真

こんな頼もしい肝臓ですが、暴飲暴食など不健康な生活を送って酷使し続けているとダメージの回復が間に合わず、ついに力尽きて病気になってしまう場合があります。「からだはいつも通り健康だし、肝臓にも特に異変は感じないから自分は大丈夫だ」と思っていても、いざ病院の検査で肝臓病にかかっていることが判明する場合があります。

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